技術文章
當前位置:
主頁 >
技術文章 > 水產(chǎn)品中土霉素、四環(huán)素、金霉素和多西環(huán)素殘留量的測定
水產(chǎn)品中土霉素、四環(huán)素、金霉素和多西環(huán)素殘留量的測定
更新時間:2022-10-14 點擊次數(shù):1077
適用于魚、蝦、蟹、鱉及海參等水產(chǎn)品可食組織中土霉素、四環(huán)素、金霉素和多西環(huán)素殘留量的測定。(本實驗樣品采用鱖魚)
參考標準:《GB-31656.11-2021食品安全國家標準 水產(chǎn)品中土霉素、四環(huán)素、金霉素和多西環(huán)素殘留量的測定 方法二》
取試樣2g(準確至±0.02g),加Na2EDTA-Mcllvaine緩沖液6.0mL、醋酸鉛溶液2.0mL,渦旋1min,超聲10min后,在4℃下以8000r/min離心5min,移取上清液,殘渣分別用Na2EDTA-Mcllvaine緩沖液6.0mL,重復提取兩次,合并3次提取液。
向上述提取液中加入正己烷10mL,渦旋1min后,8000r/min的速率離心5min,去除上層液,下層溶液待進一步凈化(對于鰻鱺、蟹和海參樣品,需按照上述方法凈化兩次)。
SPE柱:月旭Welchrom® BRP,規(guī)格:60mg/3mL。
活化:5mL甲醇、5mL水,棄去;
上樣:取10.0mL提取液上樣,控制流速約1mL/min,棄去;
淋洗:5mL水,5mL 甲醇溶液,抽干;
洗脫:5mL甲醇-乙酸乙酯洗脫,壓干并收集于離心管中;
復溶:將收集液體于40℃水浴氮氣吹至近干,用甲酸溶液(0.1%)-乙腈1.0mL溶解殘余物,渦旋混勻,過0.22μm濾膜,為防止藥物變性,需及時供液相色譜-質(zhì)譜儀測定。
色譜柱:Ultimate® UHPLC XB-C18, 5μm, 2.1×150mm。
流動相:A: 0.1%甲酸水溶液;B: 乙腈;
柱溫:35℃;
流速:0.2mL/min;
進樣體積:2µL;
梯度洗脫程序:見表1
離子源:電噴霧離子源(ESI);
掃描方式:正離子掃描;
檢測方式:多反應監(jiān)測(MRM)模式;
離子噴霧電壓:5500V;離子源溫度:500℃;
氣簾氣(CUR)10psi;霧化氣(GS1)55psi;輔助氣(GS2)50psi。
其他質(zhì)譜參數(shù):見表2